りんごのコンポート　ひと手間でおいしく

りんごは皮をむいて4等分して種と軸をとる。
鍋に水と砂糖をいれてひと煮立ちさせます。

鍋の砂糖がとけたらりんごをいれます。

クッキングペーパーなどで落し蓋をして20分ぐらい煮ます。

りんごを取り除いた３の鍋に白ワインとシナモンスティックをいれて２、３分煮ます。

４のりんごを５の鍋に入れて一晩浸けてできあがり。