照り焼きのタレの画像

Description

メープルシロップでコクのある美味しい照り焼きが出来ますよブリ、豚てき、サーモンなどに

材料 (4切れ分)

ごま油orサラダ油
大さじ1程度
4切れ
醤油
大さじ1+α
メープルシロップ
大さじ2
応用 ↓
サーモン照り焼き・豚テキなど
●1月22日補足しました  ポイント参照

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひいて ブリに火をとおし こんがりさせる

  2. 2

    写真

    火が通ったら メープルシロップを入れ
    両面絡めます

  3. 3

    写真

    絡まったら醤油を入れまんべんなく絡ませたら出来上がり
    器に盛り 残ったタレをかけます

  4. 4

    写真

    これは クズのサーモンで作った照り焼き

    サーモンが一番お勧め!!!

  5. 5

    ☆豚テキ ☆
    (ニンニクをプラス)
    ニンニクスライスを油と一緒に入れてね

  6. 6

    ●メープルシロップの代わりに蜂蜜でも可

コツ・ポイント

甘い味付けです。 甘すぎるのが苦手な方は手順3で味をみて 分量の醤油α=小さじ1 程度醤油を足してください αは そう言う意味です●補足●このブリ照りは中に味が付いてないタイプです。タレをつけながら食べるのでタレが少ない方は増やして下さい.

このレシピの生い立ち

カナダと言えばメープルシロップ。
レシピID : 716956 公開日 : 09/01/19 更新日 : 22/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (3人)
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ぽんぽこ2486
とってもご飯が進む味付けですね!大量に作って、フレークにして瓶に入れて常備しても良いかも(о´∀`о)
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Cookingmam
何回も作りもう見ないでできるかしら^^久しぶりにup♪ご馳走様!

もう頭にインプットされてて嬉しいです♪いつも有難うございます

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Cookingmam
ミネラルたっぷりでローカロリーなヘルシー照り焼き♪今日も食卓に☆

わぁ~♪テリッテリで美しい!いつも作って頂き有難うございます

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Cookingmam
今日はメヌケで♪魚大好き家族の定番です☆

定番にして頂けて嬉しいです!ありがとうございます