バレンタインにも@チョコカップケーキ
レシピID:717209
子供も喜ぶチョコカップケーキです♪
お家おやつに、バレンタインに、ちょっとしたプレゼントにどうぞ♪
お家おやつに、バレンタインに、ちょっとしたプレゼントにどうぞ♪
材料 （ マフィン型６個分 ）
| 薄力粉 | ６５ｇ |
| バンホーテンココアパウダー | |
| １５ｇ | |
| ベーキングパウダー | 小さじ１/２ |
| 卵（Mサイズ） | 2個 |
| 砂糖 | ５０ｇ |
| 明治ケーキ用マーガリン | |
| ６０ｇ | |
| 牛乳 | 大さじ１ |
| メープルシロップ | 大さじ１/２ |
| チョコチップ | 適量 |
| チョコペン黒 ピンク | |
| それぞれ1本ずつ | |
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1
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ボウルに製菓用マーガリンと牛乳を入れて湯煎でとかし、温かい状態にしておく。（保温するような感じ）
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2
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別のボウルに卵を割り入れ、湯煎にかけ砂糖を加えて泡だて器でもったりと白っぽくなるまで泡立てる。
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3
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②の生地をすくうとリボン状におちて少しキープするくらいまでになったら①を２～３回に分けて加えゴムベラでさっくりまぜる。
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4
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まざったらメープルシロップも加えてざっとまぜあわせる。
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5
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④の生地に薄力粉とココアパウダーとベーキングパウダーを合わせたものをふるいにかけながら加えゴムベラでさっくりと混ぜる。
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6
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チョコチップも加えざっとまぜる。
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7
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マフィン型にカップケースを敷き、⑤の生地を八分目まで流しいれ、予熱しておいた１８０度のオーブンで１８～２０分ほど焼く。
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8
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生地に竹串をさしてみて、何もついてこなければ焼き上がり♪
おうちおやつ用にチョコペンで顔を書きました(-m-)
コツ・ポイント
■②の生地はある程度温まったら湯煎からはずしてあわ立ててくださいね♪（長時間湯煎しない事。）
■ご家庭のオーブンにあわせて、焼き時間と温度は調節してください♪
■ココアパウダーと製菓用マーガリンは他メーカーでも大丈夫だと思います。
■ご家庭のオーブンにあわせて、焼き時間と温度は調節してください♪
■ココアパウダーと製菓用マーガリンは他メーカーでも大丈夫だと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(8人)
初めてとは思えない位とっても上手！つくれぽ10人目有難う＾＾
ホワイトチョコがけもとても美味しそう♪同じricoですね＾＾
すごい！娘ちゃん上手！大・大成功ですね♪ラッピングも素敵♪
すごい表情が可愛い♪美味しいと言って頂けるといいですね＾＾
ラッピングも可愛い～♪娘ちゃんたちとっても上手ですね＾＾
素敵～♪とっても美味しそう♪みんなに喜んで頂けたかな＾＾
とっても美味しそう♪本番も頑張って下さいね(*´ｰ｀*)
とっても上手で可愛い～≧▽≦ 喜んで頂けるといいですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/19
お手軽な製菓用マーガリンを使ってカップケーキを作りたかったので♪
子供にも食べやすかったみたいです♪
子供にも食べやすかったみたいです♪
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