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漬物は1%の塩でღおしんこ納豆ღ

レシピID:717264
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野菜(漬物)は何でもOKですღ 漬物と納豆の組み合わせは意外と美味しくてハマります^^簡単なので『もう1品』にどぉ~ぞღ

材料

お好みの野菜 お好みの量
野菜の重さの1%
納豆 お好みの量

1

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野菜と分量の塩をビニール袋に入れフリフリ。1~2時間そのまま放置し、軽く水気を絞る。

2

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といた納豆(お好みでタレ&辛子を入れて)と『1』の漬物を和えたら出来上がりღ

3

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◎既製品の漬物でも美味しく食べられました。
◎野菜の重さを量る時は漬け込む状態にしてから(可食部だけにしてから)量る。

4

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◎野菜を漬ける時間がない時は、野菜を薄切りにして塩を加えたら
フリフリ&モミモミすれば、すぐに出来上がります。

5

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大根

6

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胡瓜&ラディッシュ

7

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しば漬け

8

9

写真

10

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いつもいつも素敵に作ってくれるnekoちゃんღ
どうもありがとぉ~^^*

コツ・ポイント

納豆に付属のタレと辛子を入れてもイイですし、漬物の塩分だけで食べてもOKです。個人的にはタレ&辛子を入れた方美味しい気がします。辛子の代わりに一味でも中々美味しいですღ昆布や唐辛子を入れたりetc…アイディア次第で色々な味が楽しめます^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/05/05

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きゅうりを漬けすぎたので助かりました。。食感もおいしい♪♪

写真 ぁぉピァス

胡瓜の漬物と納豆の組合せは私も好きですღありがと~^^*

09/04/08

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ネバネバ納豆とポリポリ漬物の違う食感が美味しいね✿ご飯が進むね✿

写真 doiko

ご飯がモリモリ食べられますよねღdoikoさんありがと^^*

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/20
母がよく白菜の漬物と納豆を和えて食べていました。
白菜で美味しいのなら他の野菜でもOKかも?と思い試してみたら…
どんな漬物でも納豆との相性はバッチリ!でした(^-^*)
意外だったのがしば漬け!しば漬けと納豆の相性は最高ですღ

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