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レシピID :717365

焼肉屋さんのタマゴスープ

焼肉屋さんのタマゴスープ
焼肉屋さんででそうな味付けになりました!!
ボリュームあるしあったまりますよ♪

材料 ( 2~4人分 )

タマゴ
3個
ひき肉
100g
500cc
鶏がらスープの素
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
塩こしょう
少々
ブラックペッパー(粗びき)
お好みで
ごま油
適量

1

鍋に塩コショウで下味をつけたひき肉をいれて炒めます。油はほんの少しひきます^^

2

ひき肉に色がついたら、水、鶏がらスープの素、しょうゆをいれます。

3

写真

煮立ったらといたタマゴをいれます!ほんのりタマゴがふくらんだら少しかきまぜ、最後にごま油を適量注ぎます

コツ・ポイント

ごま油は今回大さじ1くらいいれましたが、ちょうど自分の好きな味になりました!!最後にブラックペッパーも好きなのでかけました!!
焼肉屋さんででそうな味付けになりましたよ^^
おいしかったぁ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/20
タマゴを処分したくて・・・笑

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