| ☆ | |
| 一斤 1.5斤 | |
| 強力粉 | |
| 300g 400g | |
| バター | |
| 36g 50g | |
| ハチミツ | |
| 40g 50g | |
| 塩 | |
| 4g 4g | |
| 牛乳 | |
| 180ml 250ml | |
| ドライイースト | |
| 4g 4g |
HBにすべてをいれてスイッチON。
レシピ、牛乳だけに変えました^^;その方がふかふかです!!水を加えたい場合は牛乳100g水80gにして下さい。
これが、ホームベーカリーで作った1.5斤です。私の定番☆見ためにはわからないですが、ふかふかです(^▽^)
牛乳だけだと、ホントにふわっふわ♪試してみるとわかります≧∀≦
kohanattiさんのコメントで、「早焼きでもOK?」と言う事で、さっそく作ってみました♪早焼きでもふんわりおいしい♪
一次発酵後10分ベンチ☆二つに分割し型に入れ40~45分二次発酵♪25~30分180~190℃で焼く。もっとふわふわ~♪
丸パンにして作ってみました♪やっぱりふわふわ♪
1斤用で少し大きめ4個分です・・(^▽^)
これは丸パンで作ったハンバーガー♪大きくてボリューム満天~(≧∀≦)
うた*かなさんが菓子パンにしてくれました♪有難うございます≧▽≦こんなアレンジもいいですね^▽^
とってもおいしそう♪
ユハラさんが、手捏ねで作って下さいました^^たまには時間を掛けて作るのも楽しいですね~♪いい仕上がりです~☆
うた*かなさんがまた作って下さいました~♪
この生地を使って色々アレンジ、嬉しいです♪
あさひなたろうさんが丸パンで作ってくれました^^リピ大歓迎です♪私も丸パンよく作ります♪
Great3さんが作って下さいました^^
リンゴ&シナモン♪とってもおいしそうですね☆
またまたGreat3さん、有難うございます^^とってもキレイな仕上がりです(>▽<)リピ嬉しいです♪
09/11/02
私もチョコ大好き♪りぴ大歓迎です≧▽≦素敵なレポいつも有難う
09/11/02
わぁこれもおいしそう^▽^色々アレンジして頂き嬉しい♪有難う
09/10/28
うわぁホントキレイに焼けてますね^^嬉しい☆つくれぽ有難う♪
09/10/28
リピどんどんやっちゃって^^丸パンも美味しいですよね♪有難う
09/10/25
いつも有難う(≧▽≦)素敵なアレンジ、喜んで頂き私も嬉しい♪
09/10/20
手捏ねすごいですね~♪本当キレイな仕上がりに感激^▽^有難う
09/10/19
そう言ってもらえて感激です^^ピースがキュートですね~有難う
09/10/15
喜んでもらえてうれしいです(≧▽≦)ホントおいしそう~有難う
| 外部ブログ用 |
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早焼きOKかどうか・・・私はいつも標準でしか焼いたことがなんいんです・・^^;なのでいまんところなんとも言えないです・・
さっそく早焼き挑戦してみます≧Ο≦
私のレシピを見つけてくれてありがとうございます^^
さっそく早焼きトライしてみたところ・・GOODです~☆
早焼きにしてもふんわり♪
さっそく食べました^^;ん~おいしい♪
私も実は密かに「早焼きでもいけるかなぁ・・」と思ってたので、聞いていいただきグッドタイミングでした≧∀≦ありがとうございました~☆
か?我が家のHBもツインバードで、一斤分の粉が
300gなので「もしや」と思いました。ほとんどの方
がナショナルなどのHBの分量で書いておられるので、
この分量(配合)での掲載は本当にありがたい限りで
す。さっそく試して、またつくれぽ書かせて頂きます
ね。
こちらでご挨拶♥
息子がアレルギーなので卵とかいれられないのですが、
これはなくてもすごくおいしくて本当に
このレシピに感謝です。
週に1〜2度は作っています。 これからもよろしくおねがいします♬
息子さんがアレルギーなんですね・・・
このパン喜んで頂きうれしいです(^▽^)
Great3さんの作るパンもすごくキレイで売ってるもののようです♪
色々アレンジして頂きとっても嬉しいです☆
こちらこそ、これからもよろしくお願いします(^▽^)ゝ