抹茶の市松模様クッキー☆
レシピID:717407
簡単！サクサククッキー♪
材料 （ 小さめ約４０個くらい ）
| ケーキ用マーガリン | １２０ｇ |
| 砂糖 | ６０ｇ |
| 卵黄 | １個 |
| ■ 【プレーン生地】用↓ | |
| 薄力粉 | ８５ｇ |
| ■ 【抹茶生地】用↓ | |
| 薄力粉 | ８０ｇ |
| 抹茶 | ５ｇ |
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1
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薄力粉→プレーン生地用はそのまま、抹茶生地用は薄力粉と抹茶を合わせ３回振るっておく。
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2
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マーガリンをボウルに入れ練り混ぜる。 空気を含ませる様に。
その中に砂糖を３回くらいにわけ加え白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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２に卵黄を加えて、混ぜる。
そしてこの生地を２等分します。
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4
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【プレーン生地】を作ります。薄力粉８５ｇを入れて混ぜ、粉っぽさがなくなればOK！
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5
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【抹茶生地】を作ります。薄力粉と抹茶を合わせたものを入れて混ぜ、粉っぽさがなくなればOK！
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6
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別々に袋に入れて冷蔵庫で１５分ほど休ませます。
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7
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１CM角くらいの棒状を作り市松模様に組み合わせれば完成！
コレをラップに包み冷凍する。
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8
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そして固まったら好きな時に好きなだけ切って、１８０度のオーブンで１５分くらいやけばできあがり☆
コツ・ポイント
切れ端などはマーブル模様にして焼いてもかわいいです！
今回、お砂糖はヨーグルトについているもので作りました！
今回、お砂糖はヨーグルトについているもので作りました！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(14人)
正確にはお答えできませんが１週間くらいだと思います！
厚みもあっていい感じですね！れぽありがとうございます♪
れぽありがとうございます♪厚みもあっておいしそうですね！
サクサクで美味しいですよね♪れぽありがとうございます！
れぽありがとうございます♪すごくおいしそうです～☆
うずまきも美味しそうですね～♪レポありがとうございます！
マーブルもキレイですね～☆レポありがとうございます！！
れぽありがとうございます♪好評だったみたいで嬉しいです^^
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/21
最近抹茶にはまっています！なのでクッキーにしてみました！
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