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レシピID :717507

アスパラ菜の胡麻和え♪

アスパラ菜の胡麻和え♪
くせがなく、茎の歯ごたえが好きです。(って言っても、硬くは無いですよ)

材料

アスパラ菜
1束
すり胡麻
大さじ3
めんつゆ
1束の量にもよりますので、加減を見ながらですが、今回は大さじ3

1

写真

アスパラ菜はきれいに洗って3cmくらいに切っておく。

2

お鍋にお湯を沸かして お塩を一つまみ入れる。

3

アスパラ菜を茹でる。(硬さはお好みで)

4

茹だったら、ざるに取り、お湯を切る。(絞る必要はないと思います。)

5

めんつゆとすり胡麻で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

茹で過ぎないほうが おいしいかな。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/12/09

写真

夕方収穫したアスパラ菜♬胡麻和え美味しいですね^^ご馳走様でした

monchanママ

自家製のアスパラ菜で作ってくれたんですか?おいしそうですね♪

10/02/19

写真

初アスパラ菜です♪ゴマとあって食べ易いですね♪

ぽんぽん堂

胡麻と相性良いですよね~♪ぽんぽん堂さん、つくれぽありがとう

09/10/31

写真

アスパラ菜がごまと良くあってました。美味しかったです。

mt45

mt45さん,つくれぽありがとう(*^^*)おいしそう~感謝

09/04/12

写真

身体にいい「えごま」擂って使いました♡めんつゆで簡単♪

myukitty

わぁ~えごま体によさそう(*^^*)簡単が一番(^ー^)v

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/20
産直売り場で 初めて見つけて作りました。

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