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レシピID :717571
ご飯のお伴に♥～大根葉の塩昆布炒め
栄養豊富な大根葉！いっぱい食べて、元気モリモリ！ご飯もすすみます♪
材料
大根の葉
一本分
塩昆布
ふたつかみ（約5g）
ごま油
大さじ1
ごま
お好みの量
一味唐辛子
お好みで！
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1
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大根の葉を洗い、サッと茹で、水気をよくしぼり、細かく刻む。
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2
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フライパンに、ごま油を熱し、大根葉をサッサッと炒め、塩昆布をいれ、なじんだら、火を止め、ごまをまぶせば、出来上がり♪
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3
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✿辛いのがお好みの方は、一味もたっぷり～入れて下さい♪
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4
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✿かぉさんの素敵なアレンジ！～ノーマルなご飯のせの翌日は、大根葉入りだし巻き卵にして、お弁当にいれてくれました～♥感謝♥
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5
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✿haruchikoさんが炒飯にしてくれました♪ｸﾝｸﾝ。。。いい香りがしそうです！
美味しいアレンジ！ありがとぅ♡
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6
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2009.4.14皆様のおかげで話題入りしました！ありがとうございました♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
88件
(56人)
塩昆布っていいお仕事するでしょ？素敵なアングルれぽ有難う＾＾
これから大根の季節！葉っぱもたくさん利用してね♡れぽ感謝＾＾
綺麗なお花は癒されるよね♡いつも気にかけてくれて有難う＾＾
葉付き♪たくさん利用して下さいね！愛情MAXな一品で有難う♡
大根葉パワーでBHくんはまたでっかくなるのか！？（笑）有難う
おめでとうございます！新年より嬉しいれぽ♡ありがとです＾＾
お久しぶり～～！元気にしてた？美味しそうなおむすび♡有難う♪
カルシウム強化♡じゃこもいいですね！元気モリモリ♪有難う＾＾
素敵なおにぎりれぽ♡有難うございます！皆さんお気に入りで嬉♪
塩昆布さん！いいお仕事するでしょ？綺麗なグリーンで有難う♡
速攻リピ♡大感謝です！娘ちゃんのお気に入りでとても嬉しい＾＾
娘ちゃんもいっぱい食べて元気もりもりだといいなぁ♡有難う＾＾
こちらの方まで、ﾜｻﾞﾜｻﾞ。。ありがとぅ♥
なかなか、完全とはいかないまでも～
とりあえず、『エコ意識』。。。大切にしたいですよね！
お～～冷凍も便利ですね！
いいこと♡聞いちゃった！！！(・∀・*)ｻｰﾝｷｭｰ♪
うちの娘も、お弁当に、テンコ盛！？喜びます。。。
ﾁｬﾁｬｯ！とチャーハン♥～これまた、いいですね～
普段何気なく捨てている物を工夫して使うって本当ステキな事ですよね(*´∀｀*)
またまた日記のコメントありがとうございました★
だし巻き卵にｉｎは絶対おススメです！（もうやっていらっしゃる方もけっこーいるのでは？！）
レシピで紹介していただけたら光栄です.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.
アップで写真撮っておけばよかったですね。。。涙
アレンジ✿～早速、掲載させてもらいましたよ！
いろいろ、参考になって、助かります～
本当にありがとぅ♥(_ _)♥
ついでに、ささみとひじきとお豆etc！？のサラダ❤
ご馳走様ﾃﾞｼﾀ！
こういった系のもの、大好き～♡
彩りも、とっても、綺麗だし～栄養満点♪
ヘルシー志向の娘にも、大好評でしたよ～
また、作ります。。。ｷｯﾄ！！！(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♡
こんばんわ。
今日はアガーでくずもち風の作レポありがとうございました。
アガーのトゥル～。プルンってなめらかな感じがおいしそうでした。この夏、アガーの食感に私ははまりそうです。
おいしそうな作レポ、ありがとうございました。
大根葉というと、煮物のイメージしか無かったです。
他の料理法を探して初めて作ってみました。
家族には大好評でした。「また作って」と依頼までされました。
ありがとうございました。
はじめまして～(*^_^*)
わざわざ、お越しいただいて、
嬉しいお言葉！残していただき、とても嬉しいﾃﾞｽ！
大根も、これから、ますます、美味しい季節♡
エコで、是非、葉っぱの方も、ご活用くださいね～
こちらこそ、本当に、ありがとうございました✿
大根が葉つきで売っていたので、再度作りました。
普段、野菜をあまり食べない旦那が「おかずが無くても飯が進む」と今度は一人で作った半分を食べてしまいました。
お弁当にかけようとしたら足らず、添えるだけになってしまいました。
作った翌日の夕食時に旦那から「もう無いの？」と聞かれるくらいでした。
他の方達みたいにアレンジもしたかったのに･･･。
また、作っていただいたんですね～
ありがとうございます❤
旦那様にも、とっても気に入っていただいたみたいで、
(o◕ฺω◕ฺ)ﾉ ﾋｬｯﾎｰｩ♫って感じです（笑）
最近、葉つき大根も、なかなか、見かけなくなりましたね。
何だか、葉がついてると、大根自体の水分を、
葉っぱがとってしまうからみたいです。
また、ラッキーに、葉つき大根、みかけたら、
いっぱい作ってくださいね✿
いつでも、遊びにきてください。。。
先日、スーパーの入り口の横を借りて、地場野菜を売っていました。葉つき大根を最近、見る事が無かったので久しぶりに買って作りました。
塩昆布が減塩タイプと知らずに作ったら「味が薄い」と不評だったので、塩昆布を足して、醤油を少し入れて作り直しました。
「味が濃くなったよ」と言ったら、旦那から「うん、もう無いよ」の一言。
野菜をあまり食べないので、このメニューが大助かりです。
こんばんは。お久しぶりです。
地震を経験してから何だかクックの方もご無沙汰になってしまっていて申し訳なく思ってますが、
こちらのレシピ忘れずにいてくれて本当に嬉しいです。
そして丁寧なコメントまでいただいて
私もほっと気持ちも温かくなりますよ。
早々梅雨明けして、全国的に猛暑日が続いていますが
野菜モリモリ食べて、ご主人様と一緒に元気に過ごして下さいね。
いつもありがとうございます♡