【圧力鍋】ゴロゴロ豚バラカレー
レシピID:717629
トロトロの豚バラ入りのカレーです。旨味たっぷりです。2日目がまた美味しい…！
材料 （ 12皿分 ）
| 豚バラブロック | 400g |
| じゃがいも | 4個 |
| 人参 | 1本 |
| 玉葱 | 2個 |
| 水 | 1リットル |
| カレールウ（こくまろ使用） | |
| 1箱 | |
| チョコレート | 1かけ |
| お好み焼き用ソース | 大さじ1 |
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1
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豚バラブロックは食べ易い大きさに切る。じゃがいも、人参も同様に切り分け、玉葱は1個分みじんぎりにする。
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2
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圧力鍋に材料を全て入れ、水から一煮立ちさせる。灰汁を取り除く。
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3
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蓋をし10分加圧し自然放置する。安全装置が解除されたら蓋をあける。（お持ちの鍋の取り扱いに準じてください）
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4
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カレールウとチョコレート、ソースをいれまぜながらよく溶かし、こげないよう一煮立ちさせて完成！
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5
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2009年7月23日つくれぽ10人になりました♪ありがとうございます！
コツ・ポイント
圧力鍋はティファールのClipsoプレミアを使用しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(12人)
リピレポありがとう♪手羽美味しそうですねー人参もゴロゴロ！
ブロッコリー入りで彩りがとてもキレイですね☆れぽありがとう！
リピもまたまた美味しそう〜♪レポ感謝です〜ありがとう！
お肉大っきい〜♪とても美味しそうな写真をありがとう！
気に入ってもらえて嬉しい♪お皿にた〜っぷり美味しそう！
レポありがとう！初圧力鍋で作ってもらえて嬉しい〜美味しそう！
レポありがとう〜トロトロ美味しそう！嬉しいお褒めに感謝！
レポありがとう〜わぁゴロゴロ美味しそう♪圧力鍋便利ですよね！
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/20
豚バラがとろ〜っと大好きです
簡単リンク
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買ったばかりの圧力鍋・・。しかも初使用で
作ってみました。
いつも普通のお鍋で2時間位かけて作っていたけど、
ﾚｼﾋﾟでつくったら、簡単＆美味でした。
画像・・。出来立ての写真なので、盛り付けしてなくて
色気ないですが・・。(^_^;)
また作ります！
美味しいﾚｼﾋﾟありがとうございました。
こんにちは、はじめまして！
買ったばかりの圧力鍋のレシピに選んでいただき
嬉しいです♪
普通のお鍋と比べると超早くて感動しますよねえ〜
つくれぽもありがとうございます。
こちらこそ、嬉しいコメントをありがとです♪