銀鮭と野菜の肉巻き弁当 22/4.20の画像

Description

高校生の男子達と、旦那さんのお弁当。
魚もお肉も野菜も♪ 身体に良い健康弁当になりました(^-^)

材料

野菜の肉巻き(作り置き)
適量
ツナ入りマカロニサラダ(作り置き)
適量
鶏唐揚げ(市販冷食)
適量
だし巻き卵(作り置き)
適量
茹でブロッコリー
隙間埋め

作り方

  1. 1

    写真

    銀鮭

    フライパンで焼きました♪

    油少々を垂らす。

  2. 2

    写真

    野菜の肉巻き

    豚ロースは塩胡椒で下味。いんげんと人参はレンジで火を通す。

    転がしながら全体を焼き、焼肉のタレで調味。

  3. 3

    写真

    ツナ入りマカロニサラダ

    レシピID 7179354

    お弁当用の作り置き。
    副菜の作り置きがあると楽です(^-^)

  4. 4

    鶏唐揚げ

    あと一品欲しい時に、レンチンだけで便利です\(^^)/

コツ・ポイント

銀鮭は、骨取り小口切りの物を見つけて買ってみました◎
お弁当に詰め易いサイズなのが良かったです◎

魚を入れる時は、物足りなくならない様に、お肉や揚げ物等を入れています(^-^)◎

肉巻きは冷凍も出来るので、残った分は冷凍しました♪◎

このレシピの生い立ち

高校生になった、子どものお弁当記録。

普段は買わない銀鮭。試しに買ってみたら…

脂が乗ってて身もふっくら!本当に美味しかったです✨
長男は「まじ美味かった!5枚くらい食べたい!!」って 笑
夜、銀鮭の話で大盛り上がりしました\(^^)/
レシピID : 7179356 公開日 : 22/04/23 更新日 : 22/04/23

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