簡単ルシアンクッキー（きこさまクッキー）
レシピID:718040
一口サイズのパクッと食べれる簡単クッキーです
材料 （ 50個分くらい ）
| 小麦粉 | 140ｇ |
| コンスターチ | 80ｇ |
| 砂糖 | 30ｇ |
| 練乳 | 適量 |
| バター | 100ｇ |
| 粉砂糖 | 適量 |
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1
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バターをしろっぽくなるまで混ぜる
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2
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小麦粉、コンスターチ、砂糖をいれて混ぜる
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3
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ほろほろとまとまりが悪いので、まとまるくらいまで練乳を投入。これで甘さがきまります
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4
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一口サイズに丸めて、180度で15分～20分焼く。余熱ナシでもＯＫです
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5
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焼けたら、まだ暖かさが残るくらいのときに粉砂糖をたくさん振り掛ける
コツ・ポイント
最後に粉砂糖を振りかけたらルシアンクッキーって見た目になりますよ！
湿気やすいので、できあがったらエージレス入りの缶などに保管したらいいですよ
湿気やすいので、できあがったらエージレス入りの缶などに保管したらいいですよ
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/21
胡桃やナッツがないけれどもちょっと食べたくなったので
あるものを使って混ぜ混ぜしたら簡単にできました。
優しい味です
あるものを使って混ぜ混ぜしたら簡単にできました。
優しい味です
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