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レシピID :718130
餃子の皮で☆ヘルシーおからのサモサ
おからたっぷりでヘルシーなサモサです。できたてパリパリは最高！おつまみにも。
材料 （ 約２０個 ）
おから
１００ｇ
玉ねぎ
１／４個
ツナ缶
１／２缶(４０ｇ）
コーン
大さじ２ぐらい
プロセスチーズ
２個(４０ｇ）
牛乳又は牛乳＋マヨネーズ 手順９参照
大さじ３
ケチャップ
大さじ２
カレー粉
小さじ１
コンソメ顆粒
小さじ１
塩コショウ(お好みで）
適量
餃子の皮
約２０枚
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1
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玉ねぎはみじん切りにし、少量の油で、塩コショウ(分量外）をしてよく炒める。
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2
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耐熱容器におからを入れてラップしレンジで２分加熱する。
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3
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全ての材料を入れてよく混ぜ、あら熱をとっておく。
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4
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３を適量とって、餃子の皮の上におき、皮の淵に指で水をつけておく
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5
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指でつまんで写真のような形にする。皮は、ぴったりと閉じておく。
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6
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１８０度ぐらいの油で、きつね色になるまで揚げる。
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7
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出来上がり。ケチャップや、お好みのソースをつけて下さっても。
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8
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こちらは揚げないでトースターで焼いたもの。よりヘルシーに。すぐに食べない分は、こちらがお勧めです。
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9
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おからの状態によって、ぱさつくが気になる時は、牛乳の代わりに、マヨネーズを少量プラスして下さい。
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10
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ランマオさんが揚げ焼きで、叉餃子も作って下さいました。素敵アレンジ有難う～
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11
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MiyaCoさんが明太子大葉チーズで作って下さいました。素敵なアレンジ有難う！
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12
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JUNSEIママさんが、コロッケにして下さいました。有難う～
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13
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閑人舎さんが、餃子風にして下さいました。有難う
コツ・ポイント
中の具は加熱してあるので、高温でさっと揚げれば大丈夫です。ツナは、入れたほうが美味しいですがなくても。お好みのスパイスがあれば加えてください。出来立てのパリパリをぜひどうぞ。翌日パリパリ感がなくなったら、再度揚げれば、パリパリが復活します。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(29人)
此方も感激！お気に入り嬉しい♡可愛い参加も感謝です♫有難う
レシピ発掘＆お試し感激！有難う~日記も拝見！レシピ紹介嬉感謝
珍レシピ多いのにそう言えって貰え涙感謝素敵レポ嬉しい～有難う
餃子風素敵～ぜひ紹介させて下さい！私作ってみます♡有難う～
とっても綺麗な成型♡お試し＆コメ凄く嬉しいです！有難う～
お届け先を越されてしまいました！素敵レポ＆コメ凄く嬉～有難う
手間のかかる１品お試し下さり感激感謝！コメも嬉しい涙有難う
コロッケ風美味しそう♡素適アイデア♪是非紹介させて下さいね
リピ＆コメ嬉しい～お忙しい中本当に有難う♡感謝いっぱいです
サモサもどきですが＾＾；ヘルシーです♡お試し嬉しい～有難う！
我が家の子供も本物は食べたことあったっけ？お試し大感謝です
とっても綺麗に作って下さり有難う～コメも嬉しい♡感謝いっぱい
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