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レシピID :718165

簡単!酢昆布佃煮

簡単!酢昆布佃煮
超簡単!甘酸っぱくて辛すぎないご飯に合う佃煮です☆子供にも、お酒のあてにもいいですよ♪

材料

野菜昆布(乾燥)
100g
●酢
1カップ
●砂糖
1カップ
●醤油
1カップ

1

野菜昆布を水でもどし、2cm角ぐらいに切る。

2

●の調味料を鍋に入れ煮立ってきたら昆布を入れ柔らかくなるまで30分ほどにる。

3

煮汁が少なくなってつやが出てきたら完成♪

4

コツ・ポイント

この分量だと大量にできるので、だし昆布の残りの分量ぐらい(切り昆布3~4枚)なら、各大さじ1ぐらいでお試しください(2010.11.15修正)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

09/10/27

写真

なかなか減らなかったもらいもののダシ昆布が一気に消費できそうです

maisymouse

お役に立てて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます♡

09/10/15

写真

酢の加減も丁度で私好みです^^常に常備したい一品ですね~♪

メタボーママ

お気に召していただけて嬉しいです♪つくれぽありがとうです☆

09/09/29

写真

運動会×2、遠足×3のオニギリにむけてまたたっぷり。

ゆしゅな

出番が多そうで嬉しいです(*^0^*)つくれぽありがとう☆

09/09/10

写真

うんま☆ご飯がたくさん食べられちゃって困る。子供も喜んだよ

ゆしゅな

喜んでもらえて嬉しい♪つくれぽありがとうございます☆

09/06/03

写真

初つくれぽ♪子供たちも大喜び!市販品より優しいお味でした!

まっこりこりん

初つくれぽ感激です!ありがとうございます\(*^o^*)/

09/05/23

写真

超美味!!!だし昆布、今までポイしてたのがもったいない~。

朝まと

だし昆布いいですねぇ☆私もやってみます!つくれぽありがとう♪

09/04/24

写真

写真ではうまく伝わらないかも知れないが、ホント簡単で美味い!!

lee0807

つくれぽありがとう♪酢昆布好きにはたまらないですよね*^^*

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/21
田舎で食べたおばさんのレシピを覚え書きに。。。

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