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(329品)
レシピID :718207
●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー
材料 （ 切り身３きれ分 ）
鱈など(白身のお魚)
３きれ
※塩
少々
塩胡椒
ほんの少し
小麦粉
適量
サラダ油
小さじ1
万能葱
適量
■
◆バターポン酢
バター
5g
ポン酢
大さじ1
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1
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魚に※塩をしてしばらく脱水させて水洗いをしペーパーで水気をふく。
ほんの軽く塩胡椒をして小麦粉をはたいてソテーする。
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2
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魚は皿に取り出し。
フライパンの汚れをふきとってポン酢を加えて温める。
バターを少しずつ加えて良く混ぜる。
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3
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魚にバターポン酢をかけて万能葱の斜め切りを散らす。
お好みで柚子も添えて。
-
4
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
279件
(253人)
待ちきれない気持ちわかります…笑 つくれぽありがとう♪
つくれぽありがとう♪ 横に添えてあるトマトが可愛い～
つくれぽありがとう！ 凄く美味しそうに作れていますね♪
美味しそうにできていますね♪ つくれぽありがとう！！
バターと鱈の相性が◎ですよね 上手に出来てます！ありがとう
つくれぽありがとう！ 凄く美味しそうに作れていますね♪
盛り付けが綺麗で素敵☆ つくれぽありがとう！また作ってね☆
簡単ですよね！！ 凄く綺麗に出来ていますね☆ ありがとう
つくれぽありがとう！ 凄く美味しそうに作れていますね♪
つくれぽありがとう♪ 凄く美味しそうに出来ていますね☆
つくれぽありがとう！ また作ってくださいね～♪♪
綺麗に盛り付けられていて素敵♪ つくれぽありがとう！