だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋
Description
調味料3つで煮るだけカンタン♪
だしは豚バラのみ♡
初めて食べた時は安い旨い早いで感動したけど、結構巷では定番?!
だしは豚バラのみ♡
初めて食べた時は安い旨い早いで感動したけど、結構巷では定番?!
材料
(食べたい分)
白菜・豚バラ(薄切り)肉
お好きなだけ
酒
少々
塩(できれば岩塩のようなおいしいもの)・コショウ
適量
作り方
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1
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白菜とお肉を適当な大きさに切り、お鍋に立てて↑写真の様に詰めていく。ぎっしりね。
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2
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調味料をふって蓋をし、弱火でくたっとなるまで煮る。
そのままテーブルへ。。。
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コツ・ポイント
我が家はだし汁は不要。少量のお酒と白菜から出る水分だけでとってもおいしい❤
ルクルーゼや土鍋を使うといいですよ。
塩は多めにね。
お肉は豚バラに限ります!
ルクルーゼや土鍋を使うといいですよ。
塩は多めにね。
お肉は豚バラに限ります!
このレシピの生い立ち
友達に、簡単レシピをリクエストされて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)