だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋

だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋の画像

Description

調味料3つで煮るだけカンタン♪
だしは豚バラのみ♡
初めて食べた時は安い旨い早いで感動したけど、結構巷では定番?!

材料 (食べたい分)

白菜・豚バラ(薄切り)肉
お好きなだけ
少々
塩(できれば岩塩のようなおいしいもの)・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    白菜とお肉を適当な大きさに切り、お鍋に立てて↑写真の様に詰めていく。ぎっしりね。

  2. 2

    調味料をふって蓋をし、弱火でくたっとなるまで煮る。
    そのままテーブルへ。。。

コツ・ポイント

我が家はだし汁は不要。少量のお酒と白菜から出る水分だけでとってもおいしい❤
ルクルーゼや土鍋を使うといいですよ。
塩は多めにね。
お肉は豚バラに限ります!

このレシピの生い立ち

友達に、簡単レシピをリクエストされて・・・
レシピID : 718366 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
persicon
白菜が甘かったです。ゆずぽんでおいしくいただきました!
写真
tamtam-n
火を通す前に…。豚バラから良い出汁が!酒・塩で十分美味でした♪

冬にはもってこいですよね〜♫ レポありがとうございます♥

写真
ナオケンママ
もやしでかさ増しました☆ホントに安い旨い早いですネ♪また作ります

ありがとうございます♪もやしも合いそうですね

初れぽ
写真
エイビーズ
ボリュームの関係で、中身を寝かせました^^;鍋で♪シンプルで美味

ありがとうございます❤安くて簡単♪又リピして下さいね。