皇室のスクランブルエッグ
レシピID:718401
ロシアかどこかの・・・皇室料理です。とってもリッチ～☆彡
材料 （ １人分 ）
| 卵 | ２個 |
| 生クリーム | ４０～５０ｃｃ |
| バター（マーガリン） | |
| 適量 | |
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1
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卵・クリームは混ぜておく。フライパンに強火でバターを熱し、温まったら一気に加える。
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2
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固まってきたかな～と思ったら２・３回ぐるっと混ぜる。
もう混ぜない！！
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3
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お好みの固さまで焼き、取り出す。
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4
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ケチャップや塩コショウなど、お好みで食べて下さい＾＾
コツ・ポイント
フライパンに入れたらあまりかき混ぜない！半熟でどうぞっ
このレシピの生い立ち
公開日：09/12/14
油多め、で炒めると、ふわふわの炒り卵が出来るらしいです！私はいつも牛乳多めでふわふわにするので、じゃ生クリームでやったらいいかなと・・・
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