
| 強力粉(カナダ) | 190g |
| 薄力粉 | 60g |
| 水 | 150g |
| バター | 20g |
| スキムミルク | 10g |
| はちみつ | 7g |
| 果糖 | 20g |
| 塩 | 4g |
| ドライイースト | 3g |
| ☆ふじりんご | 大1こ |
| ☆砂糖 | 大2 |
| ☆シナモン | 少々 |
| ☆レモン汁 | 少々 |
☆を炒める。菜箸でさすと中はシャクッと音がする位でOK
12等分してガス抜きし、ベンチタイム10分、りんごをたっぷり包んで成型後、
2次発酵30度40分。
180度で17分位焼いたら出来上がり!
09/10/25
かわいいー!!カゴまでかわいい(^0^*)♡ありがとうです!
09/10/12
おいしそー!シャクッと食感大好きなのー♡(^0^*)!
09/07/10
うっわぁ~!かわいいですね~!葉っぱまでついてるよ~ッ♡♡
09/04/26
わ❤かわいく焼けてるー❤ふんわり美味しそう(^0^*)✿✿
09/03/31
わ~(。・艸・)ツヤツヤでふっくら♡美味しそう!ありがとう♡
09/02/27
やー(*´∀`*)かわいい!ぷくっとしてて美味しそう~♪♪
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コメント