炊飯器 de さつまいも蒸し
ひほりん
作り方
-
-
1
-
さつまいもを良く洗って、炊飯器に入れる
-
-
-
2
-
お水は、さつまいもの３分の１～２分の１くらい入れる
-
-
-
3
-
あとは炊飯器のスイッチを押すだけ＾＾
-
-
-
4
-
出来上がりが、少し固めだったら、そのまま保温をして下さい。（その場合、次回はもう少しお水が多い方が良いのかも）
-
-
-
5
-
我が家は、蒸しあがったサツマイモを、食べやすい大きさに切り、皮をむいてテーブルに置いておきます。子供が勝手に食べます^^
-
-
-
6
-
残ったら、サツマイモサラダ、茶巾絞り風、素揚げ･･･します。
-
-
-
7
-
サツマイモ800gに、お水400mlで。350mlくらいでも良かったかも。ホクホクでした＾＾（2009/10/9）
-
-
-
8
-
※水分は、炊飯器によって違うと思うので、調整して下さい。
-
-
-
9
-
初のつくレポ１０件です。１０人の方、ありがとうございました。また、掲載が遅れた方、申し訳ありませんでした。
-
コツ・ポイント
蒸し器がないし、レンジ、茹でる、焼きイモ･･･すべて試したけど、私はこれが一番好み！スイッチ押すだけ。すぐに取り出さずに保温してても良いところもお気に入りです＾＾
そのまま食べても良いし、マッシュしてお料理やお菓子に使ってもＯＫです♪
そのまま食べても良いし、マッシュしてお料理やお菓子に使ってもＯＫです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもご飯が出来るから、１本丸ごとでも大丈夫でしょ！？と思って。
(
)
