ガスト風♪チキンガーリックステーキ

ガスト風♪チキンガーリックステーキの画像

Description

ファミレスガストのガーリックソース♪あの味がおうちで再現できました

材料 (2人分)

ニンニク
3片
1/2個
ダイストマトホール缶
1缶
☆ガーリックパウダー
小さじ2
☆みりん
大さじ2
☆クレイジーソルト
少々
☆中濃ソース
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトソースを作る。少量のサラダオイルでスライスしたたまねぎとニンニクをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    1にダイストマト缶と☆を入れ、中~弱火煮詰める

  3. 3

    鶏モモ肉を一口大に切り、塩コショウ、ガーリックパウダー(分量外)を振る。小麦粉を軽くまぶし両面をカリッと焼く。

  4. 4

    中まで火が通ったら鶏肉を皿に盛り、2のトマトソースをかける。

  5. 5

    2014年3月20日Yahooトップ画面の特集に掲載されました♪1日で10万アクセス!感謝です。

  6. 6

    2014年9月25日クックパッド『あの店あの味絶品レシピ』採用、18ページに掲載されました!

  7. 7

    2015年4月パンプキンちゃんさんつくれぽありがとうございます☆コメントつける前にアップしてしてしまいましたm(__)m

コツ・ポイント

ニンニクだけでなく、ガーリックパウダーも使うことでより近いお味になります。
チキンは1枚のまま切らずに焼いても。

このレシピの生い立ち

ガストの若鶏のガーリックソースが大好きで。
あの味をおうちで食べたかったので作ってみました。
レシピID : 718670 公開日 : 09/01/22 更新日 : 15/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

82 (77人)
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viviouji
残っていた野菜を一緒にソースに(^○^)美味しくいただきました⭐︎
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虎徹のママ
以前も作ってレポできずにいました😆ソースが美味しくて娘はご飯にものせてました😊すごく美味しい〜😋ご馳走さまでした〜🤗
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クックHTFUXJ☆
ガストがおうちで💜また作ります
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viviouji
マッシュルームとブロッコリー入りで煮込みアレンジに。美味♪