シーフードとオレンジのサラダ
レシピID:718875
オレンジの香りが心地よい、シーフードサラダです。ドレッシング、飲めるぐらい美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
| シーフードミックス | 50g～ |
| オレンジ | |
| 1個（大き目のもの） | |
| ＊内ドレッシング用果汁 | |
| 大さじ3 | |
| ベビーリーフ | 1袋 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 胡椒 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ケーパー（あればでOK） | |
| 小さじ1 | |
| 酢 | 大さじ1 |
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1
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オレンジは皮をむき、薄皮もとり、一口大に。このうち大さじ3程度を絞り軽量カップに入れておきます。
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2
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←ボールの上で実を外していくと、落ちる果汁もドレッシングに使えます。
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3
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シーフード（冷凍）は、塩茹でにして冷ましておきます。★生の場合は、一口大にカットしたらさっと熱湯にくぐらしてください★
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4
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ベビーリーフはさっと洗ったら水を切っておきます。
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5
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1でオレンジ果汁を入れた軽量カップに、塩、胡椒、オリーブオイル、ケーパー、酢を合わせ、ドレッシング完成。
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6
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シーフードとベビーリーフをボールに入れ、5のドレッシングよく和えます。
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7
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器に盛り付けて出来上がり♪
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8
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5/8
朝から「メールで…」がいやに届くと思ったら、何とトップにこのレシピが！訪ねてくれた皆さんありがとうございます。
コツ・ポイント
ボールでよく和えるのがポイントです。 ドレッシングのオレンジを100％果汁のジュースにしてもOKです。 ケーパーはあれば使ってください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(10人)
れぽありがとう♪シャキシャキレタスも美味しいですね☆
れぽありがとう～♪カラフルでとても素敵ですヽ(´ー｀)ノ
れぽありがとう♪フルーツたっぷりで美味しそうヽ(´ー｀)ノ
ありがと～♪暑い日にはさっぱりしたものが欲しくなりますよね。
れぽありがとう～♪お口にあってよかったデス。
ありがとう～♪おもてなし料理に作って頂けるなんて…(〃▽〃)
れぽありがとう♪画像から爽やかな風が～(*ﾟーﾟ)
れぽありがとう♪ボリュームもあって美味しそうです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/22
ベビーリーフをたっぷり食べたいなぁ～と思い、相性のよさそうなシーフードとオレンジでサラダにしてみました。
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