パンケーキミックスで作る揚げないハットグ
Description
前々から気になっていたハットグを、パンケーキミックス&揚げないで作ってみました。
材料
(4本分)
作り方
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1
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(楽をしたいので)ウィンナーを水の状態から入れて沸騰するまで茹でます。
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2
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茹でている間に、さけるチーズを半分にカットします。
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3
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さらに、★の記事をしっかり混ぜ合わせます。
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4
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茹で上がったウィンナーとさけるチーズを竹串に刺します。
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5
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フライパンを温めて、ウィンナー2本分くらいの生地を流し込みます。生地をしっかり焼くため、弱火で焼きましょう。
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6
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生地がふつふつとしてきたら、ヘラと手で巻いていきます。(やけど注意です。)
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7
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クルクルと全体に火を通していきます。(生焼けの部分があれば、電子レンジで500w&15秒くらい温めてください。)
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8
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焼きあがったら、ケチャップとマスタード(あれば)乾燥パセリをつけていただきます。
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コツ・ポイント
正直揚げた方がおいしいと思いますが、これはこれでアリだと思います。
生地の量が多すぎると上手く巻けないので、少な目を意識するといいと思います。
また20秒以上電子レンジで温めると、チーズが爆発するので要注意です。
生地の量が多すぎると上手く巻けないので、少な目を意識するといいと思います。
また20秒以上電子レンジで温めると、チーズが爆発するので要注意です。
このレシピの生い立ち
ハットグを食べてみたいと思っていたのですが、油で揚げるのが面倒くさいので、パンケーキミックスでお手軽に作ってみました。