しっとりバターケーキ
レシピID:718959
基本中の基本のバターケーキ。焼きたてはサックリ、次の日はしっとり。本当に飽きのこないシンプルな味です♪
材料 （ 10cmパウンドケーキ型3個分 ）
| バター | １００ｇ |
| 砂糖 | １００ｇ |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| たまご | 2個 |
| ベーキングパウダー | 小さじ半分 |
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1
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バターは室温にもどしておく。小麦粉はベーキングパウダーとふるっておく。
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2
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室温に戻したバターを泡だて器で白くなるまで混ぜる。砂糖を２～３回に分けて入れ、ふんわりするまで混ぜる。
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3
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２に溶いたたまご、小麦粉とベーキングパウダーをふるったものを少しずつ混ぜる。
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4
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オーブンを１８０度に余熱しておく。３を型に流し込む。
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5
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１８０度のオーブンで３０分焼く。様子を見ながら、竹串を刺して何も付着しなかったら焼きあがり。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(7人)
2回目ありがとう☆食欲の秋ですよね♪
つくれぽありがとう☆またリピしてくださいね♪
リピありがとです☆焼きたての匂いで息子さんはおめざかな？
パウダーシュガーでお化粧してますね！おいしそう♪
毎日食べても飽きないですよね（笑）つくれぽありがとです♪
カリカリ部分おいしいですよね！つくれぽありがとです☆
おいしそうな写真ですよ♪つくれぽありがとうございます！
09/05/24
jazzneko
キレイな焼き色でおいしそう＾＾！ つくれぽありがとです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/22
バターケーキ大好き！焼き上がりが重くならないようにベーキングパウダーを加えました。
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工程３に入れます。
キイロイトリさんご指摘ありがとうございます ＞＜
私はヨーグルトに付いてる砂糖（いつもヨーグルトに入れないので料理に使うのですが・・・）で作ったことがありますが、全然問題なかったですよ＾＾
グラニュー糖でもすごくおいしくできました。!(^^)!
基本がよくわかりました☆
今度は是非つくれぽお待ちしてます☆