炊飯器で簡単♪チョコレートケーキ

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   材料を用意します。卵をときほぐし牛乳と合わせ混ぜておきます・・・（a）

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   チョコレートは、分割し耐熱皿に入れて５００wのレンジで１分５０秒前後　様子を見ながら加熱し混ぜておきます・・・（b）

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   バターは、耐熱皿に入れ５００wのレンジで　　２０～３０秒加熱し溶かします

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   ボールにホットケーキミックスと（a）を入れ泡だて器で粉っぽさがなくなるまで混ぜます

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   （b）を加えゴムベラで混ぜ溶かしバターを加え下からすくい上げるようにし混ぜます

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   炊飯釜の内側にバター又は、マーガリン（分量外）を薄く塗り生地を流し入れ炊飯します

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   炊飯の時間は、炊飯器のメーカーにもよりますが・・・。我が家では、早炊き１回＋１５分（早炊き）で出来上がります

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   ※中央に竹串を刺して何もついてこなくなるまで炊飯して下さい。出来上がったらケーキクーラーの上にのせ冷まします

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   お好みで粉砂糖をふりかけたりホイップクリームを添えお召し上がり下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち