いんげんとにんじんの胡麻和え
レシピID:719236
あと一品やお弁当の彩りに！
手軽に出来るヘルシー惣菜です(*^^)
手軽に出来るヘルシー惣菜です(*^^)
材料 （ 2人分 ）
| さやいんげん | 100g |
| にんじん | 50g |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ★ 白すりごま | 大さじ2 |
| ★ だし汁 | 大さじ1 |
| ★ 醤油 | 大さじ1/2 |
| ★ 砂糖 | 小さじ1 |
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1
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いんげんはへたをとり5ｃｍ位の長さに切り、塩を入れた熱湯でさっとゆでてざるにあけ、水けをきって冷ます。
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2
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にんじんの皮をむき、いんげんの長さに合わせて切り、細切りにする。
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3
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ボールに★の材料を入れて混ぜ、いんげんとにんじんを加えて和え、皿に盛り付けて出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
いんげんをゆで過ぎない様に気を付けてくださいね！
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/23
うちの定番レシピです。
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