«★ももみい★のレシピ (4品)

ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ簡単30分

レシピID:719310

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表面はサクッ！中はとろ～り～☆
冷やして固めてもしっとりして美味しいですヽ(o´∀｀o)ﾟ.:｡

★ももみい★

材料（直径16㎝1ホール分）

チョコレート	100g
バター	112g
薄力粉	10g
たまご	Mサイズ2個
砂糖
チョコの甘さに応じて(ビターは30gくらい)
カカオパウダー	8g
くるみ	適量

1: チョコレートを刻む

2: バターを電子レンジで溶かす（ｶﾞﾝｶﾞﾝ熱く温める）

3: 溶かしたﾊﾞﾀｰとﾁｮｺﾚｰﾄを混ぜる。溶けきらなかった場合ﾎﾞｰﾙごと電子ﾚﾝｼﾞへ(ﾎﾞｰﾙがﾁﾝできるか要確認)

4: 残りの材料を入れて混ぜる

5: 全体がなじむ程度でＯＫ。あまり混ぜすぎないように。もったりします。
くるみ等、ナッツ系とか入れても美味しいです

6: ﾎﾞｺﾎﾞｺしてても気にしなくてOK。甘いﾁｮｺﾚｰﾄを使用する場合は砂糖を少なめにして味見をしながら調節してください

7: 型に流し込む
膨らむので1/3くらいまで
私は取り外しやすい様に、底が無いタイプにアルミホイルを敷いています。

8: こんなｶﾝｼﾞ

9: 160℃のオーブンで18分焼く
表面がぼこぼこ膨らんだら完成。

10: 今回はホワイトパウダーをかけてみました

11: 2/11　ﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞしてﾗｽﾞﾍﾞﾘｰとﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰをのせてみました。中にもﾗﾑ酒漬けにしたものが入っています

コツ・ポイント

ポイントは砂糖の調節。
お好みでフルーツとか何でもトッピングして下さい♪
オススメは生クリーム・イチゴあたり★
焼きたてを食べても良し、冷やしても良し、是非バレンタインに作ってみて下さいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/02/13

VD手作り初！頑張りました！素敵レシピに感謝です❤

初つくれぽありがとうございます！上手に焼けてますﾈｰ★

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/23

ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ特別企画で某ﾊﾟﾃｨｼｴのお料理教室★
幸運にも参加させて頂きました.*ﾟ･｡(●´艸`).*ﾟ･｡
でも工程がｲﾛｲﾛ面倒だったので、自己流で省いて作ってみたら変わらぬ美味しさ！

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