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長芋としらす。今回購入したしらすはオキアミ？も いっぱい入っててなんか嬉しい笑
長芋は皮を剥いて、ボウルに太めの千切りスライサーですりすり。指をスライスしてしまわないように注意！です(>_<)
ボウルにしらすも入れる。
ぽん酢を加えて混ぜ合わせる。ここで味見をしてください！
器に（あれば）大葉を敷いて盛り付ける。わさびやゆず胡椒を ちょんと乗せても良いですね！
Luana☆
Luana☆
