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レシピID :719691

簡単!豚もやし炒め!

簡単!豚もやし炒め!
簡単なのにウマッ!調理時間もあっという間!あと一品?!のときに便利ですよ♪ローコストで給料前には助かるメニューです^m^

材料 ( 2~3人分 )

豚肉(コマでもバラでもOK)
200g
もやし
1袋
ごま油
小さじ1
すりおろしにんにく(チューブ可)
小さじ1
塩・胡椒
少々
[合わせ調味料]
●砂糖
小さじ2
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●ウェイパー(なければ鶏がらスープの素)
小さじ1

1

豚肉は一口大に切り、モヤシは洗って水をよく切っておく。●の合わせ調味料を作りあらかじめ準備しておく。

2

フライパンに油を敷きにんにくを投入。
香りが出てきたら強火にして豚肉をさっと炒める。白くなってきたら塩こしょうする。

3

すかさずもやしを投入しササッといためる。油がなじみ火が通ったら一気に合わせ調味料を入れる。

4

合わせ調味量が全体に絡んだらお皿に盛りつけて出来上がり!
あっという間にできちゃうよん♪

5

写真

2009.5.24(日)
初の話題のレシピの仲間入りをさせて頂きました~~♪
皆さんありがとうございす!嬉しすぎます!!

コツ・ポイント

強火で短時間に仕上げるともやししゃきしゃきです。
炒めすぎると水分が出てしょんぼりもやしになっちゃうよん(-_-)b
あらかじめ合わせ調味料を用意してササッと仕上げるのがコツです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (49人)

12/01/29

写真

実は、かなり前からりぴしてます。今回アレンジしてみました!

玉井ひめ

美味しそうなつくれぽ♪なんかお腹すいてきます。一口あ~~ん♪

12/01/26

写真

何度か作らせてもらっています!何度食べても美味しいお味です♪

エミ1126

何度も♪なんてうれしいです!おいしそうなつくれぽありがとう!

11/12/02

写真

リピです!もやしシャキシャキ!おいしい(´▽`*)

おしゃこ

嬉しいな♫リピ頂きありがとうございます!つくれぽ感謝です!!

11/11/25

写真

真ん中右です♪ゴマ油と調味料のマッチ度やばっ☆ミお弁当に☆

さっぴぃー

豪華なお弁当ですね♪私も食べたいなぁ~!つくれぽありがとう!

11/09/21

写真

ゴハンが進む味!息子にも好評でした~♪またリピします!

Madkitty

おぉ!息子ちゃんに喜んでいただき嬉しいです♪つくれぽ感謝!!

11/03/05

写真

人参・ネギ入り♪モリモリ沢山食べれます!美味しかった〜♪

うまうま・らぶ

お色もきれいで美味しそうですね!アレンジありがとうございます

11/02/04

写真

簡単で美味しかったです♪またリピします!

ozone

嬉しな♪リピ大歓迎です。安いし美味しいですよね♪つくれぽ感謝

11/01/25

写真

簡単ですごく美味しかったです!ごちそう様でした♪

☆都季子

美味しく作ってくれて嬉しいです!つくれぽありがとうございます

10/12/31

写真

醤油にコンソメを入れるのか!とビックリしました。おいしかったー☆

polipoli16

中華だし鶏ガラスープの素かウェイパーがお勧めです。ありがとう

10/11/21

写真

ピーマンも入れて!短時間に作れて嬉しい♪そして美味しいから最高☆

食パンダ

美味しくて食ってくれてありがとう!食パンダさんに感謝♪

10/11/10

写真

人参も入れてみました☆美味しかった〜!

rose69

彩りの赤がきれいですね♪アレンジありがとうございます!!

10/10/31

写真

色が汚くてごめんなさい;豚もやしにぴったり♡また作ります☆^-^

はちみつバチ

美味しそうです♪つくってくれてありがとう!はちみつバチさん!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/23
給料前にお役立ちのもやしを使ったレシピです。

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