簡単!豚もやし炒め!

簡単!豚もやし炒め!
簡単なのにウマッ!調理時間もあっという間!あと一品?!のときに便利ですよ♪ローコストで給料前には助かるメニューです!
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材料 (2~3人分)

豚肉(コマでもバラでもOK)
200g
もやし
1袋
小さじ1
塩・胡椒
少々
[合わせ調味料]
●砂糖
小さじ2
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1

1

豚肉は一口大に切り、モヤシは洗って水をよく切っておく。●の合わせ調味料を作りあらかじめ準備しておく。

2

フライパンに油を敷きにんにくを投入。
香りが出てきたら強火にして豚肉をさっと炒める。白くなってきたら塩こしょうする。

3

すかさずもやしを投入しササッといためる。油がなじみ火が通ったら一気に合わせ調味料を入れる。

4

合わせ調味量が全体に絡んだらお皿に盛りつけて出来上がり!
あっという間にできちゃうよん♪

5

写真

2009.5.24(日)
初の話題のレシピの仲間入りをさせて頂きました~~♪
皆さんありがとうございす!嬉しすぎます!!

コツ・ポイント

強火で短時間に仕上げるともやししゃきしゃきです。
炒めすぎると水分が出てしょんぼりもやしになっちゃうよん(-_-)b
あらかじめ合わせ調味料を用意してササッと仕上げるのがコツです!

このレシピの生い立ち

給料前にお役立ちのもやしを使ったレシピです。
レシピID : 719691 公開日 : 09/01/23 更新日 : 13/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

241 (233人)

16/09/23

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しめじと卵もいれました!とても美味しかったです

nin_nico

玉子入り美味しそう(*☻-☻*)つくれぽありがとうございます

16/05/31

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簡単なのに美味しくってびっくり!次はもっとたくさん作ります♡♡

twinkle0v0

つくれぽありがとうございます(*☻-☻*)

16/06/04

写真

簡単に出来るのにすっごく美味しい!やる気のない日に助かります♡笑

さどはる

つくれぽありがとうございます(*☻-☻*)

16/06/05

写真

モヤシと豚肉だけで美味しく頂けました!また作ります(^^)/

スティーッチ

つくれぽありがとうございます(*☻-☻*)

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