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レシピID :719767
カレー粉で作る簡単ドライカレー
おうちにあるような材料で作れるドライカレー。 2010年7月12日に「ごごネタ！クックTV」で放送されました～♪
材料 （ 2人分 ）
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
カレー粉
大さじ2
★トマトケチャップ
大さじ1
★コンソメ(固形)
1個
★水
150cc
塩こしょう
少々
オリーブ油orサラダ油
大さじ1
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1
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玉ねぎ・にんじん・しょうが・にんにくをみじん切りにする。
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2
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フライパンか鍋に油を入れて【1】を炒め、玉ねぎに色がついたら豚ひき肉を炒め、色が変わったらカレー粉を加えて炒める。
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3
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カレー粉がよく混ざったら★印を入れ、煮立ったら弱火にしてフタをして20分くらい煮たら最後に塩こしょうをして、できあがり♪
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4
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2009/3/30つくれぽ10人になりました♪
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5
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2010/4/14つくれぽ100人になりました♪
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6
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2010/7/12「ごごネタ！クックTV」で放送されました♪
コツ・ポイント
・みじん切りはフープロでガーッとやるとお手軽です
・野菜を炒める時に油を少し減らしてバターをちょっと入れても良い
・写真に載っている温泉玉子は木月あやめさんの『簡単放置で温泉玉子(ID:445380)』を使用です
・野菜を炒める時に油を少し減らしてバターをちょっと入れても良い
・写真に載っている温泉玉子は木月あやめさんの『簡単放置で温泉玉子(ID:445380)』を使用です
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(294人)
私もけっこう倍量で作ったりします～。たくさん食べたいですよね
お顔だ！キャラカレーですね♪FPはラクチンですよね～。
初チャレンジで成功ですね！良かったです～♪また作ってください
お弁当にも合うようで、嬉しい限りです♪ありがとうございます！
みじん切りお疲れ様です！手作業だとちょっと大変ですよね^^
お野菜たくさんでさらに栄養アップですね♪大弁当にもgood♪
味付けもアレンジしていただけて嬉しいです。ありがとう♪
唐揚げ入り♪マヨ入りもおいしそうですね～。私もこってり好き♪
温泉玉子もおいしそうですね～♪初ドライカレーありがとう！！
リピありがとうございます♪お母様にお口あったようで嬉しいです
家庭菜園なさってるなんて♪きっとおいしいお野菜なんだろな～♪
お母様にも喜んでいただけで光栄です♪ぜひまた作ってくださいね
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初めまして♪
そんなに感動していただいて嬉しいです！
雑穀米ってドライカレーにも合いますよね^^
うずらの卵もかわいくてステキです♪
温泉たまごのトロトロも、
カレーとまぜまぜするとおいしいので
ぜひ試してみてください^^
ホント♪雑穀米ってドライカレーと相性抜群ですよね＾＾
水煮した大豆（フジっ子が美味しいです）を入れると
歯ごたえも楽しめて美味しいですよ♪
このドライカレーのことをもっと沢山の人に知って欲しいと思って
日記にも載せちゃいました＾＾；
もし良かったら覗いてみてくださいね！！
大豆もドライカレーにはピッタリですよね♪
ウチも前にビーンズミックスを入れてみたことがありますが、食べ応えがありました。
豆を入れるとよく噛むし、体にも良さそうですよね。
日記にまで載せていただいてありがとうございました！
朝カレーっていいんですね～。
キャベツにカレーってのもダイエットになりそうだし、今度カレーを作った時に試してみたいです♪
ありがとうございます。
簡単にできるのがいいですよね^^
初めてのドライカレーに選んでいただけてとっても嬉しいです♪
2杯も食べていただけたんですね(>▽<)/
ぜひぜひ定番にしてください♪
そう言っていただけると嬉しくて舞い上がっちゃいます♪
そうですね～、シンプルだと素材の味や旨さが分かったりするし、なんと言っても簡単だからまた作ろうって気になっちゃいますよね。