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レシピID :719819
おでん✤おこげも美味しい醤油の*茶飯*
おでんにはやっぱり「茶飯」！！我が家の茶飯は醤油と酒、昆布を入れて炊きます。お釜の底にできる「おこげ」も美味ですよ～♡
材料 （ ２合分 ）
お米
２合
醤油
大２
酒
大２
だし昆布
長さ５ｃｍくらいにカットして１枚
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1
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お米をとぐ。
ざるにあげてしばらく置いてから炊飯器に移す。
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2
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炊飯器に、醤油・酒・だし昆布を入れ、お水は通常の２合分よりやや少なめに入れる。（調味料分を少なめに）
あとは炊くだけ！
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3
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炊きあがったら出来上がり！！
お釜の底にはお焦げが出来ていて美味しいですよ～♬
コツ・ポイント
★お米の分量に合わせて調味料の量を変更してください。
（例）１合分→醤油・酒 各大１
３合分→醤油・酒 各大３
★調味料を加えてお水を計ると、加える水の量がわかりやすいのでおすすめです。
（例）１合分→醤油・酒 各大１
３合分→醤油・酒 各大３
★調味料を加えてお水を計ると、加える水の量がわかりやすいのでおすすめです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(41人)
おでんの日はコレ！なんて言ってもらえて嬉しい♡ありがとう♫
人参入りで彩りいいですね～♫味丁度良くてよかった♡ありがとう
嬉しい！！これからもどうぞ宜しくお願いします♡ありがとう♫
嬉し～～～い！！何回も作ってくれてたなんて♡ありがとう＾＾
タコ入り美味しそう！お子さんにも喜んでもらえてよかった♡感謝
美味しそう！！私も土鍋の茶飯食べたい＾＾レポありがとう♡
きゃ～～～嬉しいコメントに感激♡気に入ってもらえてよかった♫
最高の組み合わせですよね＾＾笑）またぜひ♫いつもありがとう♡
銀杏大好き～♡美味しそう！！食べたいな～♫レポありがとう♡
おこげ美味しいですよね！この冬またぜひ～♫ありがとう＊＾＾＊
リピしてもらえて嬉しい！！今日寒いから私もおでん食べた～い♪
ミニーchanさんにとっても懐かしい味でよかった＾＾サンキュ
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