豚キムチと卵黄のピリ辛パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でます。
豚肉は大きめに切り炒めます。色が変わってきたらキムチ、醤油も加え炒めます。
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2
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茹で上がったパスタを豚キムチに加え、混ぜ合わせて器に盛ります。卵黄、ねぎ、刻み海苔をのせて頂きましょう♪
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コツ・ポイント
キムチの種類にもよりますので、量は加減してみて下さい。
卵黄を絡めるので、少々濃い目がおすすめです。
卵黄を絡めるので、少々濃い目がおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつの頃からか、がっつり食欲をそそるパスタが食べたいときに作ってました^^