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ホタテと塩昆布の炊き込みごはん

レシピID:720484
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ホタテ缶があったら、料亭のごはんができます!

材料 ( 米3合分 )

3合
ホタテ缶
塩昆布 2つまみ
大さじ2
白だし(なければしょうゆ)
大さじ1.5
調味料と合わせて540cc

1

米はといでざるにあげておく

しばらくしたら、水を少しひたしておく。ここで調味料を入れると米が固くなります!

2

ホタテ缶を汁ごといれ、塩昆布を2つまみ(私は大さじ2くらい)と調味料をいれて水を3合のメモリまで足して、炊飯します

3

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出来上がり!さっくり混ぜて、あれば最後にしそを乗せると、風味が良いです

4

コツ・ポイント

調味料を入れて時間をおくと、米が塩分を吸ってしまって、固くなるので、水で浸す時は、調味料を入れないで下さい。
コツはそれだけ!なのに、とってもおいしい炊き込みごはんができます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/11/30

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帆立&塩昆布の旨みがしっかり味わえました♪両親にも好評☆

ジュリア♪

ご両親にも喜んでいただけて良かったです♥ありがとうございます

09/11/09

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ホタテ缶✿今日はサラダにしないでこのご飯にして大正解♫ウマ~

写真 kurukurumin

そういっていただけてとっても嬉しいです!どうもありがとう~!

09/08/30

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頂いたホタテ缶で^^優しいお味で美味しかったです。

写真 美夕姫

素敵なれぽに感激です♪作ってくださってありがとうございます

09/05/24

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簡単だけど上品なお味に感動!持ち寄りパーティに持って行きます~☆

写真 nyanta614

とっても素適なレポをどうもありがとうございます♪嬉しいです♡

09/02/23

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帆立缶は家にあったほぐしたものを利用。でも良い味が出て美味でした

写真 kk-maru

綺麗な写真に感激です♪本当に料亭のご飯みたい~♪ありがとう!

09/01/29

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旦那さんが作ってくれました♪上品な味がとっても料亭!おいしいっ☆

写真 みんみんにゃん

旦那様♡が作ってくれるなんて~! 素適♪うらやましい~!!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/25
ホタテ缶が「炊いてみて♪」と言っていたので(❤ฺ→艸←)

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