«チルドレンママのレシピ (21品)
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こんなのアリ?の豚まん

レシピID:72052
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ケーキミックスと市販のチルドシュウマイで即席豚まんが出来るんです。食べてみるとそれが結構美味しくて!少し551の味に似てますよ^^そりゃ~本物より味はチト劣る…でも試してみても面白いかも!だって大変な生地作りと具を作る必要がないんですよ(^^)/

材料 ( 8~10個 )

ホットケーキミックス
100g
80~90cc
市販のチルドシュウマイ
10個

1

プリン型にゴマ油(サラダ油)をしっかり塗ります。ホットケーキミックスに水を入れ混ぜます。生地はトロリとするくらい。

2

型に少し生地を流してからシュウマイを1個ずつ入れ、型の6分目まで生地を流し入れます。

3

写真

こんな感じ!

4

蒸し器で10分ほど蒸し、竹串を刺して生っぽい生地が付いてこなければ出来上がり!

5

【注意】アルミ箔を使っていない方は、火傷に注意して型の周りをクルッと竹串で外して、そっと取り出してください。ちゃんと蒸し上がっていないと底に生地がベタ付いて取れにくいんですよ(T_T)

6

写真

半分をかじった所「爆」中身の状態が分かりますか?

コツ・ポイント

紙付きのアルミカップを使ったら、食べる時に紙が豚まんに引っ付いて取れにくかったので、手順3の様に型に油を塗って蒸して下さい。それか紙を外して、アルミ箔だけで蒸すと取れやすいかも!あなたはウスターソース派?醤油派?辛子?そのまま?シュウマイは海老入りとかじゃなく豚肉ものでね!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:02/12/06
地方紙に載っていたのをアレンジしました。

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