ぽったりクリームコーンシチュー
レシピID:720915
あたたかいシチューが大好きな子どものために、クリームコーンも加えて、やさしい味にしあげました。
材料 （ ４～５人分 ）
| サラダ油 | 大さじ１ |
| たまねぎ | １個 |
| 人参 | １本の半分くらい |
| じゃがいも | １個 |
| 鶏ササミ | ２本くらい |
| バター | 大さじ２ |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| クリームコーンの缶詰 | |
| 大１缶（400グラムくらい） | |
| 水 | 100cc |
| 牛乳 | 500cc |
| コンソメの素 | １個 |
| 塩・こしょう | 適宜 |
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1
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野菜はさいの目切りにしておく。
鍋に油をしいて火にかけ、たまねぎ・人参・じゃがいもの順に入れて炒める。
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2
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鶏ササミをひとくち大に切り、１に加える。
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3
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お鍋にバターを加え、小麦粉も加える。ここで、小麦粉が全体に絡むように炒める。
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4
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ここで、クリームコーンを一気に加え、缶の中に水を入れて、それも一緒に加えます。
（缶のお掃除もできちゃいます！）
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5
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沸騰してきたら、アクをすくい、牛乳、コンソメの素を加えてコトコト煮込みます。
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6
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材料に火が通ってやわらかくなってから、塩・こしょうで味をととのえて、できあがりです。
コツ・ポイント
野菜など小さめに切っておくので、火が通りやすく、比較的短時間で仕あがります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
嬉しい一言です☆人参きれいですね！れぽありがとうです♪
ブロッコリーがきれいです！！ ありがとうございます♪
わお！ 世界各地からのつくれぽは、ものすごくうれしいです！
パナマ…ってパナマですか！こちらこそ、感激です。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/25
ホワイトシチューが大好きな子どもたちのために、クリームコーンもプラスしました。
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