
バターナットスクワッシュを縦に半分に切り、種を取り除く。
切った面を下にして天板の上にのせ180℃(350℃)のオーブンで45分間焼く。
オーブンから取り出して、スクワッシュに箸やナイフを差してすっと通ったら出来上がり。
中身をスプーンですくって取り出す。食べ方はお好みで。
食べ方1:そのまま。甘くてとても美味しい♪
食べ方2:バター、ブラウンシュガーとメープルシロップをかけて食べる。(昔カナダ人のルームメイトがやっていた食べ方。)
食べ方3:スクワッシュのポタージュ(レシピID:746045 )。
食べ方4:スクワッシュのクリームソースパスタ。
食べ方5:タイカレーに入れて、パンプキンカレー風に。(natolineさんのタイカレーレシピID :310824 参照)
食べ方6:黄粉とメープルシロップをかけておやつに。
12/02/02
ロンドンからのれぽありがとう!スクワッシュの季節ですね!
11/11/05
ベイクすると甘みが増して美味しいよね。お試しありがとう!
11/08/05
アイルランドからのれぽありがとう!確かに切るの大変ですよね。
10/11/11
じっくり焼けて美味しそう。つくれぽありあがとう!
10/10/16
ホクホク感が伝わってきます。自家製スクワッシュでのれぽ感謝!
10/09/20
スクワッシュのおいしい季節到来ですね♪つくれぽありがとう!
10/03/29
鮮やかな黄色が食欲を誘いますね。くりばりさんれぽありがとう!
09/11/09
甘さが伝わってきそうな焼け具合!つくれぽありがとう!
09/11/09
お試しいただきありがとうございます!オーブン万歳料理です。
09/10/20
ベイクするとホクホク感が増して美味しいですよね。れぽ感謝!
09/10/09
スクワッシュの季節到来ですね!お試しいただき大感謝です☆