«honey&lemonのレシピ (12品)
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簡単☆アーモンドバー

レシピID:721369
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香ばしいアーモンドの香りが何とも言えず、つい食べ過ぎちゃう。レモンがアクセント♪
かわいいクッキージャーに入れ保存も☆
honey&lemon honey&lemon

材料 （ ９×９インチ（約２３センチ×２３） ）

バターorマーガリン（室温に戻しておく）
２２５g
粉砂糖 ６０g
小麦粉 １６０g
塩 一つまみ
●黒砂糖 ７５g
●レモン汁 大さじ１
■スライスアーモンド
１２５g
■アーモンドエッセンス
大さじ1/2

1

125gのバターと粉砂糖を、クリーミーになるまでよく混ぜ合わせる。

2

小麦粉と塩を混ぜ、１に少しずつゆっくりと加えて、よく混ぜる。

3

２を、手に小麦粉を付け（分量外）、型に敷き詰める。
１８０C（３５０F）のオーブンで、少し色づくまで１２−１５分焼く。

4

オーブンで焼いている間、小鍋に残り７５gのバターを溶かす。●と水一滴（分量外）を加える。

5

４が泡立つまでよくかき混ぜる。泡立って来たら、火から離し、■を加える。

6

５を焼いた３の上にし敷き詰める。１８０Cのオーブンで１２−１５分茶色く色づくまで焼く。

7

あみ上であら熱を取り、バー状に切り分ける。

コツ・ポイント

鍋で４を作るとき、焦げやすいので、絶えず目を離さずかき回してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/26
義母のおすすめレシピです。夫も作れちゃうくらい簡単です（笑）。でも、だれに勧めても喜ばれますよ♪

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