«smapkayoのレシピ (30品)
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◆ カルビ丼de韓国風◆

レシピID:721540
メイン画像
子供達は肉が大好きです。
焼肉の肉があまった次の日はこのメニューの時も・・
夏は、ランチで食べています♡(。→ˇ艸←

材料 ( 3人~4人分 )

牛肉かたロース・バラ肉
200~300g
★ネギ 適量
★ごま 適量
サラダ油 適量
◆ たれ ◆  
◆醤油 大さじ3
◆酒 大さじ3
◆みりん 大さじ3
◆味噌 大さじ1
◆砂糖 大さじ1
◆コチュジャン
大さじ2 or 大さじ1   (お好みで)
◆生姜(チューブ可)
1片
◆ニンニク(チューブ可)
1片
◆ごま油 大さじ1
◆ごま 小さじ1

1

◆の調味料を混ぜ合わせる。

2

写真

◆のたれの中に肉を入れて漬け込む。
(最低でも30分は漬け込んで下さい)

3

写真

フライパンにサラダ油をひいて肉を焼く。

4

写真

残ったたれを入れてお好みの硬さに焼く。

5

写真

どんぶりにご飯を盛り、焼いた肉をのせ、たれもその上からかける。★のネギ、ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

漬け込んだ肉を丼にしなくってもおかずでもOKですよ。おかずの時は、キャベツの千切りを付け合せにしてみては・・・どうですか???
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/10/02

写真

ひき肉&マッシュルーム入りにアレンジ。ピリッとおいしい!

roflmao

roflmaoさん♥ ひき肉も美味しそうですね。参考にします

09/09/24

写真

ちょっと食べちゃったケドめちゃウマ(^-^)簡単だしリピ決定!

ジっくーママ

ジっくーママさん♡ 初つくれぽとリピ決定ありがとう^^/

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/26
焼肉の肉が残ったので、ほっともっと風ビビンバ丼のたれを工夫して作ってみました。
めっちゃ美味しいかったので、レシピを載せました。

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