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レシピID :721540

◆うちの韓国風 カルビ丼◆

◆うちの韓国風 カルビ丼◆
子供達は肉が大好きです。
焼肉の肉があまった次の日はこのメニューの時も・・
夏は、ランチで食べています♡(。→ˇ艸←

材料 ( 3人~4人分 )

牛肉かたロース・バラ肉
200~300g
★ネギ
適量
★ごま
適量
サラダ油
適量
◆ たれ ◆
◆醤油
大さじ3
◆酒
大さじ3
◆みりん
大さじ3
◆味噌
大さじ1
◆砂糖
大さじ1
◆コチュジャン
大さじ2 or 大さじ1   (お好みで)
◆生姜(チューブ可)
1片
◆ニンニク(チューブ可)
1片
◆ごま油
大さじ1
◆ごま
小さじ1

1

◆の調味料を混ぜ合わせる。

2

写真

◆のたれの中に肉を入れて漬け込む。
(最低でも30分は漬け込んで下さい)

3

写真

フライパンにサラダ油をひいて肉を焼く。

4

写真

残ったたれを入れてお好みの硬さに焼く。

5

写真

どんぶりにご飯を盛り、焼いた肉をのせ、たれもその上からかける。★のネギ、ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

漬け込んだ肉を丼にしなくってもおかずでもOKですよ。おかずの時は、キャベツの千切りを付け合せにしてみては・・・どうですか???

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

11/12/30

写真

パパッとできてお腹もいっぱいに♪忙しい日には助かるよ~◜◡‾)♡

umizarusuki

私のレシピのつくれぽありがとう♬ いつも感謝しています

11/07/04

写真

ニラ玉葱入りでガッツリ!!頂きました〜旨!スタミナついた!

コハルっちママ

美味しそうなレポありがとう♡にら玉葱が入ってスタミナバツグン

11/06/23

写真

ピーマン人参ニラも入れました!これ凄くご飯が進みます☆美味しい♪

CHI〜CHAN

美味しそうなレポありがとう♡野菜も入れて食べたらヘルシーだね

11/01/28

写真

子ども達に大好評でした\(^o^)/

美鈴メイリン

美味しそうなレポありがとう♡お子様の喜んでくれて嬉しいです♡

10/12/29

写真

ちゃんと韓国風でした♪めちゃおいしかったです^∀^

゜*ミサキ。*

美味しそうなレポありがとう♡また作ってね❤ (*'∪'*)

10/11/12

写真

別皿でサンチュに巻いて♪ご飯にのせても美味しい^^

cominam

つくれぽありがとう♬サンチュに巻いて美味しそう(o^艸^o)

10/03/15

写真

ご飯に乗せてモリモリ頂きました♪すごい大好きな味でリピ決定!

しゃらまま

♥つくれぽありがとう♬リピ決定感激です♪ また、作ってね

09/10/02

写真

ひき肉&マッシュルーム入りにアレンジ。ピリッとおいしい!

roflmao

roflmaoさん♥ ひき肉も美味しそうですね。参考にします

09/09/24

写真

ちょっと食べちゃったケドめちゃウマ(^-^)簡単だしリピ決定!

ジっくーママ

ジっくーママさん♡ 初つくれぽとリピ決定ありがとう^^/

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/26
焼肉の肉が残ったので、ほっともっと風ビビンバ丼のたれを工夫して作ってみました。
めっちゃ美味しいかったので、レシピを載せました。

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