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(36品)
レシピID :721553
長ネギいっぱい★和風ミートソース
長ネギたっぷりで、風邪予防！
材料 （ 3～4人分 ）
牛豚合いひき肉
200g
にんじん
1/2本
長ネギ
1本
赤味噌
大2
塩・胡椒
少々、お好み
あさつき
少々、お好み
白ゴマ
少々、お好み
しょうゆ
大1
牛乳
100cc
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1
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にんじん、長ネギはみじん切にする。
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2
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鍋にサラダ油を引いて、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら１を入れてあわせて炒める。
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3
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牛乳に味噌をとき、2に流しいれる。水（分量外）を100ccほど入れる。
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4
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ふつふついってきたら、そのまま少々煮詰める。しょうゆをいれ、味を見ながら塩胡椒をふる。
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5
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ゆでたパスタに盛り、あさつき・白ゴマを飾って出来上がり♪
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