«ドゥワァのレシピ (2品)
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市販のゴマだれで さといも煮

レシピID:721669
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ゴマだれのこくのある味で里芋を煮てみました。
ちょっと見ため悪いですね。。。
簡単ですので よかったらお試しあれ!

材料 ( 2人前 )

里芋 大4個
鶏ひき肉 100g
1カップ
大さじ1
市販のしゃぶしゃぶのたれ(ゴマダレ)
大さじ2

1

里芋は皮をむき食べやすい大きさに切って水につける。

2

鍋に油をひいて、ひき肉を炒める。

3

水気をきった里芋を加えて少し炒める。
水と酒を加え中~弱火で時々混ぜながら10分ほど煮る。

4

ゴマだれをいれてさらに5分ほど弱火で煮て 汁気がなくなったら完成!

コツ・ポイント

ゴマ味が染みるようにタレは少しずつ加えて煮るといいかと思います!
ゴマだれ他にも使えないかな・・・・
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/26
余ったしゃぶしゃぶのゴマだれ、、、
煮物にも合うのですよ。

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