節約副菜♡こんにゃくピーマン炒め
作り方
-
-
1
-
ピーマンとこんにゃくを細切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、こんにゃくを入れます。こんにゃくの水分がなくなってきたら、ごま油を回しかけ、ピーマンも入れます。
-
-
-
3
-
全体に火が通ってきたら、醤油を回しかけて、出来上がり!
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
・こんにゃくの水分をしっかりとばすこと。
・中火~強火で短時間で炒めると、ピーマンもしんなりせずGOOD!
・中火~強火で短時間で炒めると、ピーマンもしんなりせずGOOD!
このレシピの生い立ち
あまり手間をかけずに、お弁当のおかずを作りたく、味付けもシンプルにしようと思い、作ってみました。