節約副菜♡こんにゃくピーマン炒めの画像

Description

★2012.5.17話題入り★
味付けはごま油と醤油のみ!
お弁当の品に迷った時のオススメ一品。

材料 (2人分)

1/2個(100g)
ごま油
少々
醤油
小1〜

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンとこんにゃくを細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、こんにゃくを入れます。こんにゃくの水分がなくなってきたら、ごま油を回しかけ、ピーマンも入れます。

  3. 3

    写真

    全体に火が通ってきたら、醤油を回しかけて、出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

・こんにゃくの水分をしっかりとばすこと。
・中火~強火で短時間で炒めると、ピーマンもしんなりせずGOOD!

このレシピの生い立ち

あまり手間をかけずに、お弁当のおかずを作りたく、味付けもシンプルにしようと思い、作ってみました。
レシピID : 721821 公開日 : 09/01/27 更新日 : 18/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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ごにょ
倍の量で♪簡単でしかもヘルシーで美味しかったです。

倍量やったぁ♡気に入ってくれてとっても嬉しいです♪

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スカイフィッシュ☆
じゃこてんいれました!

じゃこてんっ♡ナイスアイディアですね!レポありがとぉ!

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もか75
一味を少し追加☆簡単で助かりました!旦那サンのお弁当に入れました

旦那さま気に入ってくれたかな♡レポどうもありがとぉ!

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にゃにゃ☆☆☆
ピーマン蒟蒻大好き♡シンプルな味付けが美味しいですねー(^○^)

気に入ってもらえて良かったぁ♡レポどうもありがとぉ!!