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レシピID :721898
◆にら塩麻婆豆腐◆
お家にあるもので簡単に♡にらたっぷりの塩麻婆♡豆腐の水切りも楽々♡今更ながら小さじの分量に訂正がありますすみません
材料 （ ３～４人分 ）
もめん豆腐
１丁～１丁半
にら
１/２把
●合びきミンチ
１００㌘
●玉ねぎ
１/２個
●すり下ろしにんにく
大さじ１
●すり下ろししょうが
大さじ１
◎水
３００ｃｃ
◎中華味あじ
５振り
◎塩
小さじ１/２
◎コショウ
少々
※片栗粉：水
各大さじ２
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1
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豆腐の下ごしらえ：豆腐を半分にして2枚のｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで包む ﾚﾝｼﾞ500Wで2分加熱し1.5㌢の角切りにする
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2
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にらは1.5㌢の長さに切る 玉ねぎはみじん切り ※を合わせて水溶き片栗粉を作っておく
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3
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中火のﾌﾗｲﾊﾟﾝで●を炒める ﾐﾝﾁに火が通ったら◎と豆腐を加えて軽く沸騰させ味を整える
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4
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火力を一番小さくして※を回し入れる にらを加え中火にして混ぜあわせながらとろみを付けて出来上がり
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
141件
(125人)
うんうん^^玉ねぎはたっぷりで美味しそうですよ✽ありがとう嬉
わ～ほんとですか♪ありがとうございます✽このとろみ最高ですね
ありがとうです♫♫具沢山でとっても美味しそうです♡
こちらこそです✽私のﾚｼﾋﾟでお役に立てて何よりです♡感謝♡
うんうん^^子供さん達のお口にも合って何よりです♡嬉しいです
美味しそうなｱﾚﾝｼﾞ嬉✿ありがとうです♫私は東広島です^^
うんうん^^みんなで食べられるのって嬉しいですよねありがとう
品良くとっても綺麗に作って下さり感激です♡ありがとぅです嬉♡
綺麗に形が揃ったお豆腐が＋でますます美味しそうですありがとう
嬉しいﾚﾎﾟに感謝しています♡ありがとうです♫♫
嬉しいﾚﾎﾟに感謝しています♡ありがとうです♫♫
嬉しいﾚﾎﾟに感謝しています♡ありがとうです♫♫
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