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レシピID :722143
抹茶とココアの楽々マーブルシフォンケーキ
更に手順を簡単に見直し！焼く前の生地を取り分け、抹茶とココアを混ぜるだけ。お手持ちのプレーンシフォンのレシピでどうぞ♪
材料 （ ２０ｃｍシフォン型 ）
お好みのプレーンシフォン生地
２０ｃｍ型1個分（総重量約７７０ｇ）
抹茶
５ｇ
ココアパウダー
１３ｇ
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1
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オーブンを予熱する。お好みのレシピでプレーンの生地を作る。
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2
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メレンゲを作った際の空きボウルに抹茶を入れ、大さじ１～の生地でよくといてから、更に生地の１／３を加えて、さっくり混ぜる。
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3
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シフォン型に②の抹茶生地を注ぎ、その上に残りのプレーンの生地の半分を注ぎ入れる。
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4
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残りの生地にココアをふるい入れ、手早くムラなく混ぜて、型に注ぐ。
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5
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円周に対して直角にゴムベラをまっすぐに差し、大きく数回（↑写真は７～８回）上下させながら一周する。空気の混入に注意。
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6
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あとは普通にオーブンで焼き、逆さまに冷ます。
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7
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バザー用に張り切ってラッピング。
コツ・ポイント
作りなれたプレーンシフォンのレシピで応用してください。一応、私愛用のレシピです→ID:1374648
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
密かなリピに感謝です☆どうもありがとうございます♪
キメ細やかで美味しそうですね♪どうもありがとう☆
簡単とか手抜きとか大好きなんで♪作って下さってありがとう♪
可愛いつくれぽ、感謝です♪どうもありがとう☆
連続で作っていただけて嬉しいです！どうもありがとう☆
どんな模様になってるか楽しみですよね♪ありがとうございます☆
マーブル模様が美しい！素敵なれぽ、どうもありがとう☆
なんて素敵なアイデア！密かなリピも感謝です。ありがとう♪
キレイなマーブル♪素敵なれぽ、嬉しいです！どうもありがとう☆
すごくいい感じの焼き上がりですね！素敵なれぽに感謝です☆
素敵なマーブルですね～！試して下さってありがとうございます♪
お見事な三層ですよ！試して下さってありがとうございます☆
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