赤魚の韓国煮付け
あちゃみちゃん
作り方
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1
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鍋に、全て入れ上にアルミホイルの落としブタをし、お鍋の蓋をしたあと弱火で15分～20分火が通れば出来上がり
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
火加減に注意して下さい。
火が強いと、水分が飛び、魚が焦げ付きます。
辛さはお好きに調整して下さい。
火が強いと、水分が飛び、魚が焦げ付きます。
辛さはお好きに調整して下さい。
このレシピの生い立ち
カラスカレイの赤魚バージョンです。
最近カラスカレイがお高いので代用しました。
最近カラスカレイがお高いので代用しました。
