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鍋に水を1カップくらい入れ、沸騰させます。そしたら弱火にしてチョコの入ったボウルを乗せて溶かします。
もしもIHクッキングヒーターなら、濡れたふきんをしいて、火力は1か2の弱火であっという間に溶けます。