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(7品)
レシピID :722704
超～手抜き！厚揚げのアチアチ
ひとりゴハンで困ったとき、思い出したように作ります。
煮る手間が無いので、時間の無い時や、面倒な時に大活躍してます。
煮る手間が無いので、時間の無い時や、面倒な時に大活躍してます。
材料 （ １人 ）
厚揚げ
１枚
つゆの素
４０ｍｌ
水
７０ｍｌくらい
しょうゆ
小さじ０.５
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1
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厚揚げを、やや深みのあるお皿に入れる。
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2
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菜箸で厚揚げにブスブス穴をあけていきます。（表、裏、脇）味がしみ込みます。
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3
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つゆの素、水、しょうゆを合わせ、厚揚げの上からまわしかけます。
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4
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ラップをしてレンジでチン！
コツ・ポイント
厚揚げに穴をあける時、全面にまんべんなく穴をあけます。
つゆの素だけでは甘味が強いので、しょうゆを少したらして味を引き締めます。
つゆの素を薄める水の量は「やや濃いめ」で私は作っていますが、薄味が好きな方は量を調整してみて。
つゆの素だけでは甘味が強いので、しょうゆを少したらして味を引き締めます。
つゆの素を薄める水の量は「やや濃いめ」で私は作っていますが、薄味が好きな方は量を調整してみて。
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