«おがわ　ラン のレシピ (66品)
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レシピID :722731

鮭フレーク☆

鮭フレーク☆
http://www.ranshappyrechipe.com
もうお店では買わないぞ♪
簡単鮭フレーク！
おがわ　ラン おがわ　ラン

材料 （ 保存可能 ）

鮭の切り身
２尾
塩
ひとつまみ
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ１
料理酒
大さじ２
顆粒鶏ガラスープの素
１/２～

1

写真

鮭に塩、コショウをふってラップをし、６００Ｗで２分加熱する。

2

写真

取り出したらオリーブオイルをまんばんなくかけて、さらに３分ラップをかけて加熱。鮭に熱が通るまで・・。

3

写真

皮と太い骨をとったら、鶏ガラスープの素を少々入れてフードプロセッサーにかける。味をみながら、ガラスープを追加する。

4

粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存＾＾

コツ・ポイント

フードプロセッサーにあまり長くかけすぎると、すり身のようになるので注意！！
簡単で美味しいです♪
おにぎりにしたり、丼にしたりアレンジを楽しんでくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/07/08

写真

ノンオイルで☆がらスープ味も美味しいね～♫♬何に入れようかな♡

いづみうな

ありがとうです。ノンオイル凄い！ 私も挑戦してみます★

09/05/25

写真

美味しすぎ～もうお店では買う必要が～ない～＾＾

りかちゃんチュー

ありがとうございます＾＾お店で買うより美味しいですよね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/01/28
鮭がたくさん安く買えたので、作ってみました☆
保存も出来るから、とっても助かる＾＾

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