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レシピID :722736

すぐ出来る簡単♪中華丼

すぐ出来る簡単♪中華丼
残り物野菜で、簡単中華丼。
野菜はテキトーで多いかなと思っても大丈夫です。
めちゃうまいから。(´谷`)b

材料 ( 2人分~4人分 )

白菜
もっさり(ボールにいっぱいでもよい)
豚肉
適当(あるだけでよい)
にんじん
好きなだけ
玉ねぎ
1/4ぐらい
○鶏がらスープの素
小さじ2
○水
1カップ
○酒、しょうゆ
各大さじ1
○砂糖
小さじ1弱
水溶き片栗粉
大さじ2~3

1

豚肉を炒めます。色が変わったらにんじん、玉ねぎ、白菜を一緒に炒めます。(フライパンより中華鍋が◎)

2

だいたい白菜がしんなりしてきたら、あらかじめ混ぜておいた○印の調味料を、炒めた野菜の鍋に入れます。

3

沸騰してきたらくつくつと、3~5分ぐらい煮ます。白菜がいい具合になってきたら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。

4

ご飯を盛った器に、好きなだけ盛り付けてできあがり!
きくらげや、たけのこを入れると本格的に?

5

写真

2009.11.30
話題入りしました♪
アリガトウ~^^

コツ・ポイント

多少白菜多くても、しんなりするので大丈夫です。
野菜の量がテキトーでも、調味料の分量が肝心です。小さいお子様が2人分と大人2人分、もしくは、たっぷりめで大人2人分の分量です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (70人)

12/02/10

写真

子ども達の朝食&私のお弁当に。とっても美味しかったです♡

Aqublue

朝食いいですね〜♪レポありがとう!ヾ(^▽^)ノ

12/02/08

写真

すごくおいしくて野菜たくさんたべれました♪

あやぽんmama

野菜の摂り過ぎはないので、たっぷり食べましょう^^ありがと!

12/02/06

写真

これから中華丼は、このレシピでつくります(^_-)v☆

ARISTO

めためた嬉しいコメント!ありがとうヾ(^▽^)ノ

12/02/06

写真

豚肉がなくてひき肉で。美味しかった〜ありがとうございます!

トイス!

ひき肉!新しい・・・。トイスさん、ナイスなアレンジデス♪

12/01/20

写真

冷蔵庫にあるものですぐに美味しくできました!また作ります☆

ちえコロン

また作ってみてね♪レポありがとうございました('-^*)

12/01/16

写真

久々リピ♪旦那も3歳半の娘も完食☆美味しいレシピありがと♪

ゆかみお

リピありがとうございます♪嬉しいです^^

11/12/12

写真

野菜がたっぷりで美味し〜ご馳走(^-^)

keumama

揚げた麺の上にかけると皿うどんに^^いろいろ応用してみてね♪

11/12/11

写真

筍&椎茸+☆白菜消費できて嬉!旦那にも好評で美味しかったです♪

やしゅう

うちも鍋をした翌日、残り野菜でよく作ります^^ありがとう♪

11/08/09

写真

野菜も食べれ簡単夏休みランチにもってこい☆美味しかったデス!

花花桜

うわぁ~い♪ウレシイです!ありがとう^^

11/06/19

写真

八宝菜として頂きました♪超簡単で超美味!!リピします♪

ゆかみお

ありがとうございます!野菜たっぷりとってくださいね♪

11/04/27

写真

残り野菜がおいしく食べれました♪リピ決定!!

ゆずぽんまん☆

おいしそう♪レポありがとうございます(^o^)

11/02/15

写真

野菜たっぷりでとても美味しかったです♪♪

★まなまな★

この時期、あんかけ物はホッコリしますよね。レポありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/28
白菜が残ってしまった鍋の翌日なんかによく作るんです。
少しの豚肉と、にんじんや玉ねぎなんかがあれば、あっという間にできちゃいます♪

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