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シーチキンは今回オイル不使用のものを使いました。塩分はあるので、鍋に湯を沸かし、さっと茹でてザルにあけます。
人参はスライサーで千切り様にスライス。
ひじきは水に戻します。必要に応じ食べやすい大きさに切ります。
米を研ぎ水に15分ほどさらし、ザルにあけ一度水を切ります。
釜に水切りした米、酒、みりん、薄口醤油を入れ軽くかき混ぜたら、炊飯メモリ1合と2合の間(1.5)まで水を入れます。
人参、シーチキン、ひじきを入れ炊き込みご飯モードで炊飯!完成したらしゃもじでかき混ぜて完成!
1回量をラップで包んで冷凍保存!