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レシピID :722987
さつまいもとローズマリーでお酒のおつまみ
★話題入り感謝★甘いサツマイモをお酒のつまみに。にんにくや、ローズマリー、ペッパーミックスの香りがワインに合います。
材料 （ ２～３人分 ）
サツマイモ
１５０ｇ
オリーブ油
大１
にんにくスライス
３～４枚
塩
ひとつまみ
ミックスペッパー
適量
ローズマリー
適量
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1
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サツマイモは皮をむいて１㎝角に切り水にさらしておきます。２回ほど水をかえたらザルにあげ水分をきっちりきります。
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2
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フライパンにオリーブ油、にんにく、塩を入れて弱火にかけ香りが出たら①をいれて火を中火にして炒めます。
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3
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油がお芋に絡んだらローズマリーを入れてお芋に火が通って少し焦げ目が出来るくらいまで炒めます。
-
4
-
仕上げにミックスペッパーをがりがりと挽いてできあがり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(17人)
作ってくれてありがとう♪酒のすすむ芋料理を目指しています。
作ってくれてありがとう♪注文殺到って（笑）瞬間完食感謝です！
作ってくれてありがとう♪おかしな組み合わせ意外といけますよね
作ってくれてありがとう♪胡椒必須ですよね♪感謝
作ってくれてありがとう♪なんとなく乙ですよね＾＾感謝
作ってくれてありがとう♪いいおつまみになれたでしょうか♪感謝
作ってくれてありがとう♪お子さん達に気に入られて嬉しいです
作ってくれてありがとう♪なんだか美しいわ～私のと違うわ～感謝
作ってくれてありがとう♪切って意外な色だと驚きますよね（笑
作ってくれてありがとう♪これ娘ちゃん食べられるのね！感謝
作ってくれてありがとう♪わぁきれい！たくさんだね♪感謝
作ってくれてありがとう♪自家製！すごい～！塩のお陰で甘いよね
私も気づきました。
1分差って。。笑えますね。
今日はちーの就学時検診なのです。
午後休とって、
ちーとふたり、だらだらおやつなど食べております。
さつまいもにローズマリー、
おやつにもワインのつまみにも良さそうですね＾＾
私もまぜて欲しかったわ♪
なかなかお会いできませんね。
あ、先日夫だけ会えたみたいですけど。
またていちゃんのところで♪
お蕎麦もいきましょうね。