大根の香酢炒め
レシピID:723058
ふろふき大根や下茹でのみの大根をアレンジしましょう♪もう１品ほしいときにすぐに出来ます
材料 （ 2人分 ）
| 茹でた大根 | 1/3本分 |
| ごま油 | 大1 |
| しょうゆ・砂糖・香酢 | |
| 各大1 | |
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1
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大根をお好みの大きさに♪切りましょう
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2
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フライパンにごま油を熱し、大根をじっくり炒め少し焦げ目をつけます
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3
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調味料を入れ大根があめ色に染まったら出来上がり
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4
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刻んだねぎやゴマなどあったら彩りに添えてくださいね
コツ・ポイント
大根を最初じっくり焦がすと香ばしいですよ^^
先に調味料をまぜあわせておくと便利です
先に調味料をまぜあわせておくと便利です
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/07
大根を１本ふろふき大根にしたら
次の日にはちょっと変わったメニューにしたいなぁと想い
考えたレシピ
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